徐城扶民新闻

徐城扶民新闻 > 美食 > 跟老师傅做万能蒜蓉酱,蒜香浓郁,蒸煮烤都能用,饭里加它可香

跟老师傅做万能蒜蓉酱,蒜香浓郁,蒸煮烤都能用,饭里加它可香

来源:徐城扶民新闻时间:2019-11-21 19:12:36 点击:1620次

每个人都知道大蒜酱的重要性!无论是烹饪、炖、炖、炖、热烫、蒸、烧、炸、煮、炸、热烫、卤制、烟熏、屈曲、浸泡、滚、拌、炸、煮(如煮)、烤、醉、烤、韭菜、滑、提、卤制、烹饪等,一切都会因蒜酱而变得如此美味!

前天,我买了十多斤大蒜,特别新鲜,准备做万能大蒜酱。无论是肉、海鲜贝类、鱼还是蔬菜,它都可以和大蒜一起使用,我喜欢把它放在家里看!

跟着哈梅看美味蒜酱的具体烹饪步骤。该方法特别简单。厨房里的小白也可以完全控制。它是专门用来治疗食欲不振的。

配料:

大蒜2公斤,生姜,洋葱,鸡精,白糖,胡椒,红酱油,盐和玉米油

烹饪步骤:

1.准备食物材料。大蒜应该质量更好。大蒜去皮,洋葱切丝,生姜和鸡精切丝,白糖,胡椒,红酱油和盐

2.将去皮的大蒜洗净晾干,用刀切成小颗粒,或者用机器打碎。

3.把锅里的油加热50%,倒入洋葱丝,用文火煎。

4.总是慢慢地煎出香味

5.煎洋葱和姜丝呈黄色

6.将洋葱和姜丝从筛子上取出来控制油脂,并将油脂放在锅里。

7.加入大蒜颗粒,加入盐并用文火炒。继续铲,否则锅会烧焦,这会影响味道。

8.如果你喜欢一点颜色,你可以在上面放一些红色的酱油,但这是我第一次尝试,[不推荐放酱油]

9.总是用文火炒大约7分钟,以散发香味。加入白糖、胡椒、鸡精,铲几次

10.最后关掉火

11.在容器中冷却

12.大蒜酱闻起来很香,甚至里面的油也很香。现在你可以享受了。

13.最后,将冷大蒜酱放入玻璃瓶中,盖上盖子,放入冰箱或不放入冰箱。[装蒜泥的瓶子必须是玻璃瓶,这样味道更好,而且蒜泥里面必须覆盖油,这样储存时间更长]

每个人都喜欢这个食谱吗?欢迎评论

密切关注香哈菜单,了解更多的饮食习惯。

PK10计划 吉林十一选五投注 山东十一选五开奖结果

© Copyright 2018-2019 arbds.com徐城扶民新闻 Inc. All Rights Reserved.